甲状腺疾病那些饮食相关的传闻到底是真是假?
发布时间:2021-07-05 09:46 作者:南京甲状腺病医学研究院
我们都很清楚,现今高发的甲状腺疾病,它的发病原因与人们的日常生活习惯息息相关。首先,就表现在饮食之上。所以,一旦发生了甲状腺疾病,患者在饮食上就需要特别注意了。下面,西安莲湖兴成医院将来给大家一一介绍,甲状腺疾病那些饮食相关的传闻到底是真是假?
海鲜含碘量太丰富,甲状腺病友坚决不能吃?
海鲜这么好吃,无需一竿子打死。
海产品里,海带、紫菜、虾皮、贝类的含碘量确实比较高,但海里新鲜的鱼(不是鱼干喔)含碘量其实并不高,甲友们可以适当地吃一些。
重点∶ 当时你甲状腺功能正常 ,或者甲减或者亚甲减状态时不会有明显影响。但是如果你处于甲亢状态,富含碘的食物会加剧你的症状--比如心率增快,心悸,情绪波动,震颤和焦虑。
豆制品影响甲状腺激素合成,要尽量少吃?
根据梅奥诊所医生的研究来看,黄豆及豆制品(比如豆奶等)在某些情况下会影响身体利用合成的甲状腺激素。但是正在服用优甲乐的患友们,在服用优甲乐后4小时以上再吃豆制品,影响就非常小了!
重点∶只有你身体处于碘缺乏的状态或者甲减时,黄豆制品才对你的甲状腺健康有影响。除此之外的其他情况,并没有特别的影响。
十字花科的蔬菜会促进甲状腺结节增大,千万不能吃?
十字花科的蔬菜例如大白菜、萝卜、西蓝花等,确实含有一种能促进结节增大的物质异硫氰酸。问题来了,抛开剂量谈毒性的都是耍流氓。
只有短时间内大量食用十字花科蔬菜才会导致甲状腺肿大,相当于每天要吃500~1000g生的白菜萝卜西蓝花。
重点:十字花科蔬菜煮熟以后,毒素会大大降低喔!
动物内脏非常补,要时不时来上一顿?
有很多人酷爱动物内脏,但是其实这是对身体非常不好的一类高胆固醇食物 ,不管您有没有甲状腺问题,都应该尽量避免。
重点∶动物内脏含有一种脂肪酸-硫辛酸,会引起甲状腺激素的明显波动。根据马里兰大学医学院的研究,硫辛酸会干扰甲状腺素药物(优甲乐)的吸收。

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